燒烤炭的種類和差異介紹分享：

機(jī)制炭：又稱人造炭、重塑炭、防煙除碳。它是一種以木邊角料為原料，通過(guò)沖壓件加工而成的碳棒狀材料。棒狀碳來(lái)源廣泛，如殼、花生殼、棉花殼、玉米秸稈、玉米秸稈、高粱秸稈等，都可以作為生產(chǎn)和加工棒狀炭的原料。木渣是木刻制品，具有密度高、熱值高、控?zé)?、無(wú)色無(wú)味、無(wú)爆炸事故發(fā)生、易燃，是公認(rèn)的綠色燒烤產(chǎn)品。

果炭：果炭主要由蘋果木、梨木等果樹(shù)制成。其主要特點(diǎn)是燃燒值高、熱卡大、著火時(shí)間長(zhǎng)。用它烤出的產(chǎn)品肉香味濃郁，沉淀物少，無(wú)小渣，熱值高，灰分少。因此，燒烤很重要。它是燒烤中常見(jiàn)的炭素，但由于桃樹(shù)資源缺乏貨源，所以成本很高，一般燒烤店充分考慮了成本，不容易選擇！

硬碳：硬碳是一種木炭，是由不同種類的花草燃燒而成。產(chǎn)品在一起產(chǎn)生，碰撞產(chǎn)生的聲音與金屬?gòu)?fù)合材料的聲音相同，因此被稱為“硬碳”。一般來(lái)說(shuō)，硬碳可用于工業(yè)生產(chǎn)。由于其燃燒值高，點(diǎn)火溫度升高，一般用于訓(xùn)練鐵。就像一般的機(jī)器木炭法一樣，原料和生產(chǎn)工藝略有不同

雜炭：點(diǎn)燃后，點(diǎn)火時(shí)間短。例如，如果平均溫度有微風(fēng)，輕風(fēng)會(huì)加速雜木炭的著火速度。在整個(gè)點(diǎn)火過(guò)程中，它會(huì)爆炸、爆裂。材料比較輕，熱值比果炭低，容易破碎，在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中損失很大！