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環保炭及機制木炭的顏色應為黑色和明亮,木炭外觀應為純黑色。如果顏色為黑色,敲擊聲不夠清晰,說明有水分問題,水分含量會超標。當炭塊破碎觀察時,切片顏色應清晰、成熟。如果有發黃,說明炭素中雜質太多,灰分和揮發性物質自然會超標;或者炭化過程不足以達標,木炭氣味不一定有煙味,但如果有煙,一定有味道。
環保炭的炭化和自發溶解過程,只有在炭化爐因缺氧而點燃時才稱之為炭。除非能產生大量的外部熱量,否則該過程將終止。此時,溫度將達到800℃的高溫。機器制造的木炭仍然攜帶著瀝青殘渣和原始木材的殘留物。木炭的灰分約為3%-5%;瀝青的灰分約為30%;其余為固體碳,約為65%-70%。碳化過程是一個好的過程,碳化的實際效果是好的。炭化爐的使用和密封尤為重要。
傳統的機器木炭是由木屑制成,然后炭化。相反,原料先炭化后定型,再通過加入膠粘劑擠出各種形狀的人造炭。人們經常用木炭取暖、燒烤、火鍋,尤其是機制木炭,它無煙、熱度高、燃燒時間長,因此越來越受歡迎。環保炭因其燃燒時間長、熱量高、無煙燃燒、無味、低硫、低灰分、無灰等特點,被廣泛應用于餐館、燒烤等場所。
環保炭的炭化和自發分解只有在炭化爐在低氧條件下燃燒時才能稱之為木炭。除非能提供更多的外部熱量,否則過程將停止,溫度將達到800℃的較高值。環保炭的主要特點:密度高、熱值高、無煙、無味、是公認的綠色環保產品。在隔絕空氣條件下,木炭的質量指標為:含碳量>85%,熱值>8000 kcal,灰分<5%,揮發分<15%,水分<4%,無雜質,無煙無味時間>3h,炭外徑37~40mm,中孔直徑<15mm。