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現如今燒烤碳開始風靡,不管是餐飲業用碳,還是親朋好友在戶外組織燒烤,都愿意選擇這個碳。以往用的碳在燃燒時會產生很多煙,對負責燒烤的人來說是痛苦的,雖然能制造美食,但是卻不能不忍受煙嗆的困擾,而這種碳出現之后,無煙優勢明顯,受到使用者的好評和認可。為什么這種碳和傳統的木炭有那么大差別呢?下面來為大家介紹一下兩個的區別。
無煙燒烤碳
1、原料不同
無煙燒烤碳的原材料不是木材,而是選用的蘭炭配合食品級的玉米淀粉為原料,再通過現代化的熱沖壓加工方式制造而成,木炭的原料就是木材或者是廢棄的木屑,所以木炭燃燒起來會有煙塵,而燒烤碳卻沒有,燒烤碳從原料上比普通木炭更加利于生態環境的保護。
2、工藝不同
無煙燒烤碳利用的是熱沖壓技術,將環保的原料加工制成的,而木炭的制造工藝主要是在炭窯中燒制,用熱量將木材中的水分烘干而制成,兩者在制做工藝上有本質的不同。
3、性能不同
雖然木炭是傳統的炭種,人們使用的歷史也比較久,但是不代表木炭就是先進的科學的。無煙燒烤碳雖然進入市場的時間不算長,但是卻比木炭更有實用性,比如說在易燃性上就表現的很突出,點燃燒烤碳不費勁,而且燃燒產生的熱能非常高,碳塊的形狀是嚴謹計算后得到的,更加有利于空氣流通,能夠保證燃燒效果。
以上就是無煙燒烤碳和木炭的三個區別,相比來說,這種碳比木炭更加環保更加實用。更多資訊,歡迎大家致電內蒙古雪中情環保科技股份有限公司,也請繼續關注官網信息!
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